2022.10.21

Vegán burger


Elkészítés teljes ideje
30 perc
Nehézség

Kategória
  • Halloween receptek
  • Főételek
  • Vegán receptek

Hozzávalók

Hozzávalók
 
Adag

  • 2 csomag
    Food for Future vegán darált készítmény
  • 2 csomag
    Food for Future vegán szeletek
  • 4 darab
    Gluténmentes hamburger zsemle
  • 1 tubus
    Czifra mustár
  • 1 darab
    Friss sütőtök
  • 3 darab
    Paradicsom
  • 1 darab
    Vöröshagyma
  • 1 csomag
    Saláta mix
  • 1 tubus
    Vegán majonéz
  • MyBio olívaolaj

Előkészítés

  1. 1 lépés
    Egy serpenyőben olívaolajat hevítünk, majd a pogácsákat mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.
  2. 2 lépés
    A megfordítás után a vegán szeleteket ráfektetjük a pogácsákra, hogy rájuk olvadjanak.
  3. 3 lépés
    A paradicsomot és a vöröshagymát felkarikázzuk.
  4. 4 lépés
    A sütőtököt 1 cm vékony szeletekre vágjuk, és szintén egy kevés olíván aranysárgára sütjük, majd egy kis sóval, borssal hintjük meg őket.
  5. 5 lépés
    A gluténmentes bucikat félbevágjuk, és serpenyőben enyhén megpirítjuk.
  6. 6 lépés
    Ha ez megvan, akkor nincs más hátra, mint a vegán burger összeállítása. A felszeletelt zöldségeket (paradicsom, hagyma), a vegán pogácsát és sajtot, valamint a töksteaket rétegesen elhelyezzük a buciban. 
  7. 7 lépés
    Végezetül egy vastag nyárssal az egészet átszúrjuk, és már tálalhatjuk is a vegán burgert.