1. home
  2. Receptek
  3. Vegán burger
2022.10.21

Vegán burger


Elkészítés teljes ideje
30 perc
Nehézség

Kategória
  • Okoskonyha

Hozzávalók

Hozzávalók
 
Adag

2 csomag
Food for Future vegán darált készítmény
2 csomag
Food for Future vegán szeletek
4 darab
Gluténmentes hamburger zsemle
1 tubus
Czifra mustár
1 darab
Friss sütőtök
3 darab
Paradicsom
1 darab
Vöröshagyma
1 csomag
Saláta mix
1 tubus
Vegán majonéz
MyBio olívaolaj

Előkészítés

1
Egy serpenyőben olívaolajat hevítünk, majd a pogácsákat mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.
2
A megfordítás után a vegán szeleteket ráfektetjük a pogácsákra, hogy rájuk olvadjanak.
3
A paradicsomot és a vöröshagymát felkarikázzuk.
4
A sütőtököt 1 cm vékony szeletekre vágjuk, és szintén egy kevés olíván aranysárgára sütjük, majd egy kis sóval, borssal hintjük meg őket.
5
A gluténmentes bucikat félbevágjuk, és serpenyőben enyhén megpirítjuk.
6
Ha ez megvan, akkor nincs más hátra, mint a vegán burger összeállítása. A felszeletelt zöldségeket (paradicsom, hagyma), a vegán pogácsát és sajtot, valamint a töksteaket rétegesen elhelyezzük a buciban. 
7
Végezetül egy vastag nyárssal az egészet átszúrjuk, és már tálalhatjuk is a vegán burgert.