Alakkímélő brokkolis fasírt
Előkészítés
10 perc
Elkészítés teljes ideje
80 perc
Nehézség
Kategória
- Pénztárcabarát fogások
- Főétel
Hozzávalók
Hozzávalók
Adag
40 dkg
Kedvenc Hentese sertés darálthús
1 darab
Zsemle
1 darab
PENNY tojás
1 csomag
Zöldségeskert brokkoli
2 gerezd
Fokhagyma
ízlés szerint
Só, bors
1 teáskanál
PENNY fűszerpaprika
Előkészítés
1
A brokkolirózsákat enyhén sós vízben félkeményre főzzük, majd leszűrjük.
2
A darált húst dolgozzuk össze a vízben előáztatott és kinyomkodott zsemlével, a tojással, és a fűszerekkel.
3
Helyezzük a vagdalthúst a tepsibe helyezett alufóliára, és előmelegített 180 fok sütőben süssük ki. Ha kissé kihűlt, szeleteljük föl.
4
Készítsük el egybensült vagdaltnak úgy, hogy a közepébe rakjuk a brokkolirózsákat.
