Nyári csirkesaláta házi öntettel

Előkészítés

15 perc

Elkészítés teljes ideje

45 perc

Nehézség

Kategória

Vendégvárók, snackek
Főételek
Előétel

Hozzávalók

Adag

15 dkg

Kedvenc Hentese csirkemell filé

4 dl

Sissy joghurt

1 evőkanál

PENNY szárított fokhagyma

1 csipet

Só

1 evőkanál

Szárított kakukkfű

1 evőkanál

Szárított oregánó

1 darab

Kígyóuborka

3 darab

Paradicsom

1 fej

Friss saláta

1 fej

Lilahagyma

2 evőkanál

Czifra majonéz

20 gramm

Szárított vagy friss petrezselyem

1 evőkanál

PENNY almaecet

A csirkemellfilét vágd fel kis kockákra vagy vékonyabb csíkokra. Egy pohár joghurtban keverd el a fokhagymaport, a kakukkfüvet, az oregánót és egy teáskanál sót.

Ebbe forgasd bele a húst, és hagyd 10 percig állni. Majd a lecsepegtetett csirkemelldarabokat kevés olajon pirítsd meg körülbelül 10 perc alatt. Közben többször forgasd át.

A zöldségeket alaposan mosd meg, csepegtesd le, majd vágd fel tetszés szerint. Az öntethez keverd össze a maradék egy pohár joghurtot a majonézzel, a felaprított petrezselyemmel, az ecettel és egy kevés sóval.

A salátakeveréket locsold meg az öntettel, és szedd rá a húst. Végül apróra vágott petrezselyemmel díszítheted, tálaláskor sajttal is megszórhatod a salátát.

Hozzávalók

Adag

15 dkg

Kedvenc Hentese csirkemell filé

4 dl

Sissy joghurt

1 evőkanál

PENNY szárított fokhagyma

1 csipet

Só

1 evőkanál

Szárított kakukkfű

1 evőkanál

Szárított oregánó

1 darab

Kígyóuborka

3 darab

Paradicsom

1 fej

Friss saláta

1 fej

Lilahagyma

2 evőkanál

Czifra majonéz

20 gramm

Szárított vagy friss petrezselyem

1 evőkanál

PENNY almaecet

Előkészítés

A csirkemellfilét vágd fel kis kockákra vagy vékonyabb csíkokra. Egy pohár joghurtban keverd el a fokhagymaport, a kakukkfüvet, az oregánót és egy teáskanál sót.

Ebbe forgasd bele a húst, és hagyd 10 percig állni. Majd a lecsepegtetett csirkemelldarabokat kevés olajon pirítsd meg körülbelül 10 perc alatt. Közben többször forgasd át.

A salátakeveréket locsold meg az öntettel, és szedd rá a húst. Végül apróra vágott petrezselyemmel díszítheted, tálaláskor sajttal is megszórhatod a salátát.