
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Előkészítés
15 perc
Elkészítés teljes ideje
40 perc
Nehézség
Kategória
- Pénztárcabarát fogások
- Előétel
Hozzávalók
Hozzávalók
Adag
1 darab
Sárgarépa
1 fej
Vöröshagyma
0.5 kicsi fej
Vöröskáposzta
1 kisebb fej
Fejeskáposzta
ízlés szerint
Só, bors
Szósz
4 evőkanál
Sissy tejföl
2 evőkanál
Czifra majonéz
2 teáskanál
Czifra mustár
1 teáskanál
Bino citromlé
ízlés szerint
Só, bors
2 kávéskanál
PENNY kristálycukor
Előkészítés
1
Mindenekelőtt megmossuk a zöldségeket, majd a sárgarépát megpucoljuk. Ezután egy mélyebb tálba lereszeljük, vagy vékony csíkokra vágjuk a kétféle káposztát, a répát és a hagymát. Megsózzuk, majd alaposan összekeverjük, aztán félretesszük.
2
Az öntethez a tejfölt összekeverjük a majonézzel, közben hozzáadjuk a mustárt, a citromlevet, a sót, a borsot és a cukrot. Ezután ráöntjük a salátára, jól összeforgatjuk, aztán néhány órára a hűtőbe tesszük.