Füstölt sajttal és kolbásszal töltött csirkemell rizzsel

A sajtot lereszeljük, a kolbászt apró darabokra vágjuk és összekeverjük petrezselyemmel tölteléknek.

A klopfolt, sóval, borssal fűszerezett csirkemell szeletek közepére halmozzuk, felgöngyöljük.

Bepanírozzuk, kisütjük, felszeleteljük, és máris lehet fogyasztani.

A rizst megfőzzük, leszűrjük, a húsok mellé köretként tálaljuk.