Hozzávalók
Adag
2 ek
PENNY napraforgó-étolaj
2 ek
PENNY búzafinomliszt
1 kk
PENNY fűszerkömény
1 kk
PENNY fűszerpaprika
1 l
Kékforrás természetes ásványvíz
2 db
PENNY babérlevél
4 db
PENNY tojás
1 ek
PENNY ételecet
Egyszerű tojásleves
Elkészítés teljes ideje
25 percNehézség
Kategória
- Levesek
Hozzávalók
Hozzávalók
Adag
2 ek
PENNY napraforgó-étolaj
2 ek
PENNY búzafinomliszt
1 kk
PENNY fűszerkömény
1 kk
PENNY fűszerpaprika
1 l
Kékforrás természetes ásványvíz
2 db
PENNY babérlevél
4 db
PENNY tojás
1 ek
PENNY ételecet
Előkészítés
1
A tojásleves elkészítéséhez alacsony lángon a lisztből és az olajból rántást készítünk, majd felöntjük 1 liter vízzel. Ízesítjük babérlevéllel, a köménnyel, egy kevés sóval és az őrölt paprikával.
2
Felverünk kettő tojást, majd, ha felforrt a leves, a felvert tojásokat óvatosan belekeverjük, és így még 1-2 percig főzzük.
3
A többi tojást egyenként felütjük, és óvatosan a forró levesbe engedjük. Azután tovább főzzük még így 2-3 percig.
