Kedves Vásárlóink!

A 2025.03.22. 21:00-23:00, valamint 03.24-én 5:30-6:30, illetve 03.29. 21:00-23:00 közötti  időszakban a PENNY Kártya bejelentkezés, illetve regisztráció, a kapcsolatfelvételi űrlap, a hírlevél-feliratkozás/leiratkozás és az üzletkereső menüpont karbantartás végett nem elérhető. Szíves megértésetek és türelmetek köszönjük.

Kedves Vásárlóink!

A 2025.03.22. 21:00-23:00, valamint 03.24-én 5:30-6:30, illetve 03.29. 21:00-23:00 közötti  időszakban a PENNY Kártya bejelentkezés, illetve regisztráció, a kapcsolatfelvételi űrlap, a hírlevél-feliratkozás/leiratkozás és az üzletkereső menüpont karbantartás végett nem elérhető. Szíves megértésetek és türelmetek köszönjük.

Kedves Vásárlóink!

A 2025.03.22. 21:00-23:00, valamint 03.24-én 5:30-6:30, illetve 03.29. 21:00-23:00 közötti  időszakban a PENNY Kártya bejelentkezés, illetve regisztráció, a kapcsolatfelvételi űrlap, a hírlevél-feliratkozás/leiratkozás és az üzletkereső menüpont karbantartás végett nem elérhető. Szíves megértésetek és türelmetek köszönjük.

PICI árak. Egyszerűen okosabb.
Üzletkereső és nyitvatartás

Carbonara gnocchi

Előkészítés
10 perc
Elkészítés teljes ideje
50 perc
Nehézség
Kategória
  • Főételek

Hozzávalók

Hozzávalók
 
Adag
180 gramm
San Fabio prosciutto sonka
1 evőkanál
myBIO extra szűz olívaolaj
3 gerezd
Fokhagyma
500 gramm
San Fabio gnocchi
ízlés szerint
Só, bors
4 darab
Tojás
150 gramm
San Fabio Grana padano sajt

Előkészítés

1
Az olajon elkezdjük pirítani a pancettát, majd rátesszük a zúzott fokhagymát is, és felöntjük 100 ml vízzel.
2
Beledobjuk a gnocchit, sózzuk, borsozzuk, és kevergetve főzzük 2 percet.
3
Közben a tojáshoz keverjük a pecorinót egy kis tálban, majd a gnocchit félrehúzzuk a tűzről, és nyakon öntjük a tojásos-sajtos keverékkel. Gyorsan és alaposan összekeverjük, mert a forró tészta hője elegendő ahhoz, hogy hőkezelje a tojást, és krémes legyen.

Hasonló receptek