Tavaszi gyümölcsleves
Elkészítés teljes ideje
50 perc
Nehézség
Kategória
- Pénztárcabarát fogások
- Házias receptek
Hozzávalók
Hozzávalók
Adag
500 gramm
Gyümölcsöskert magozott meggy (gyorsfagyasztott)
450 gramm
Gyümölcsöskert gyümölcsleves keverék (gyorsfagyasztott)
2 liter
Kékforrás mentes ásványvíz
1 rúd
Fahéj
8 darab (ízlés szerint)
Szegfűszeg
500 ml
Sissy tej
1 csomag
PENNY vaníliás pudingpor
1 csipet
Só
0.5 darab
Citrom leve
Előkészítés
1
Tegyük a gyümölcsöket egy lábasba, öntsük rájuk a vizet, tegyük bele a vízbe a fahéjrudat, a szegfűszeget, a cukrot, egy csipet sót. A fűszereket tehetjük fűszerlabdába is.
2
Közepes lángon kezdjük el melegíteni, mikor forr, vegyük lejjebb a lángot, kb. 10-15 percig főzzük, míg a gyümölcsök puhák nem lesznek.
3
Közben a vaníliás pudingport keverjük ki egy kevés tejjel, majd öntsük a leveshez a többi tejjel együtt. Még pár percig főzzük, míg picit sűrűsödik, majd kapcsoljuk le alatta a lángot.
4
Amíg még forró, lehet utólag cukrozni, ha szükséges. Ha kihűlt, tegyük hűtőbe ameddig tudjuk, hidegen tálaljuk.
