Szerelmeslevél

A leveles tésztát kihajtogatjuk, és 6 egyforma darabra vágjuk. Mindegyik négyzetes alapot vékonyan átkenjük lekvárral, majd a közepükre teszünk kb. 1 ek lekvárt.

 Két, szemközt lévő csücsköt egymásra hajtunk, lenyomkodjuk a tészta széleit, és az így kapott háromszögeket sütőpapíros tepsire rakjuk.

Lekenjük a tetejüket tojással, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük. Amikor kihűltek, porcukorral megszórva tálaljuk a leveleket.