Amerikai csokis-áfonyás keksz

A csokoládét 1 cm-s kockákra vágjuk. Hozzáadjuk az áfonyát. Külön tálban összekeverjük a lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot, a szódabikarbónát, és a csipet sót.

A lisztes keverékhez hozzáadjuk a tojások sárgáját, mogyoróvajat, a puha teavajat. Alaposan összegyúrjuk.

A tésztába beleszórjuk az áfonyás csokit. Cipót formálunk. 15 percig a hűtőben pihentetjük.

2 cm-s golyókat formázunk, egymástól 4 cm-re a tepsibe tesszük, a kezünkkel kilapítjuk a sütiket. Előmelegített sütőben alsó és felső sütésen kb. 180-190 C fokon, 15-20 percig sütjük.