Sült túrófánk csokoládés mogyorókrémmel és naranccsal


Elkészítés teljes ideje
50 perc
Nehézség

Kategória
  • PENNY Séf
  • Desszertek
Gyors és egyszerű fánkrecept. Fahéjas nádcukorba forgatva, csokoládés mogyorókrémmel megcsorgatva és pirított mogyoróval megszórva. Narancslekvárral és friss narancsfilével tálalva.

Hozzávalók

Hozzávalók
 
Adag

Fánk
  • 500 gramm
    Sissy zsírszegény túró
  • 250 gramm
    PENNY finomliszt
  • 100 gramm
    PENNY nádcukor
  • 2 darab
    Tojás
  • 1 darab
    Selection vaníliarúd
  • 1 darab
    Narancs
  • 1 csomag
    PENNY sütőpor
  • 1 csipet

Tálalás
  • 100 gramm
    PENNY nádcukor
  • 2 csomag
    PENNY vaníliás cukor
  • 1 teáskanál
    PENNY őrölt fahéj
  • 200 gramm
    Gyümölcsöskert narnacslekvár
  • 200 gramm
    Choco'la mogyorós kakaókrém
  • 1 darab
    Narancs
  • 100 gramm
    Salty pirított mogyoró

Előkészítés

  1. 1 lépés
    A túrót, lisztet, 100g nádcukrot a tojással, vaníliarúd kikapart magjával, reszelt narancshéjjal és levével, sütőporral, csipet sóval konyha robotgép üstjében alacsony fokozaton 10 percet keverjük.
  2. 2 lépés
    A nádcukor másik felét kikeverjük az őrölt fahéjjal.
  3. 3 lépés
    Enyhén nedves kézzel kis golyókat formázunk a túrós masszából.
  4. 4 lépés
    170 C fokos olajban aranybarnára sütjük a fánkokat és az előre kikevert fahéjas cukorba forgatjuk őket.
  5. 5 lépés
    A mogyorós kakaókrémet és narancslekvárt habzsákokba töltjük.
  6. 6 lépés
    A mogyorót durván összeaprítjuk, a narancsot pedig kifilézzük.
  7. 7 lépés
    Tálalásnál a gombócok közé rejtünk pár narancs filét, megcsorgatjuk a narancslekvárral és mogyorós kakaókrémmel, majd megszórjuk a vágott mogyoróval.

Hasonló receptek