Sárga túró


Előkészítés
5 perc
Elkészítés teljes ideje
40 perc
Nehézség

Kategória
  • Ünnepi fogások
  • PENNY Séf
  • Desszertek

Hozzávalók

Hozzávalók
 
Adag

  • 1 liter
    Sissy tej (3,5%-os)
  • 10 darab
    PENNY tojás
  • 2 csomag
    PENNY vaníliás cukor
  • 50 gramm
    PENNY nádcukor
  • 1 darab
    MyBIO citrom héja és leve
  • 25 gramm
    PENNY mazsola
  • 25 gramm
    PENNY kandírozott áfonya
  • 1 csipet
  • 1 darab
    Fonott kalács

Előkészítés

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    A tojásokat felütjük és enyhén elkeverjük.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    A tejet feltesszük melegedni a cukrokkal, aszalványokkal és a sóval.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Hozzáreszeljük a citrom héját, és 1 evőkanálnyit a levéből.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Belekeverjük a tojásokat is. 
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Folyamatosan kevergetve, hogy ne kapjon le az alja, körülbelül 10 percet főzzük, hogy a tejsavó darabosan kicsapódjon.
  6. accessibility.recipes.cookingstep
    Textil pelenkával vagy konyharuhával bélelt szűrőbe öntjük.
  7. accessibility.recipes.cookingstep

    Alaposan kinyomkodjuk és felcsavarjuk a konyharuhát. Hűtőbe lógatva pihentetjük 3 órán át. 

    TIPP: tegyünk alá egy kisebb tálat, amibe a cukros lé csöpögni tud)

  8. accessibility.recipes.cookingstep

    Tálaláskor szeleteljük.

    TIPP: pirítsunk kalács szeleteket és tegyük rá a sárgatúrót.

Hasonló receptek