Hozzávalók
Adag
- 1 literSissy tej (3,5%-os)
- 10 darabPENNY tojás
- 2 csomagPENNY vaníliás cukor
- 50 grammPENNY nádcukor
- 1 darabMyBIO citrom héja és leve
- 25 grammPENNY mazsola
- 25 grammPENNY kandírozott áfonya
- 1 csipetSó
- 1 darabFonott kalács
Sárga túró
Előkészítés
5 percElkészítés teljes ideje
40 percNehézség
Kategória
- Ünnepi fogások
- PENNY Séf
- Desszertek
Hozzávalók
Hozzávalók
Adag
- 1 literSissy tej (3,5%-os)
- 10 darabPENNY tojás
- 2 csomagPENNY vaníliás cukor
- 50 grammPENNY nádcukor
- 1 darabMyBIO citrom héja és leve
- 25 grammPENNY mazsola
- 25 grammPENNY kandírozott áfonya
- 1 csipetSó
- 1 darabFonott kalács
Előkészítés
- 1 lépésA tojásokat felütjük és enyhén elkeverjük.
- 2 lépésA tejet feltesszük melegedni a cukrokkal, aszalványokkal és a sóval.
- 3 lépésHozzáreszeljük a citrom héját, és 1 evőkanálnyit a levéből.
- 4 lépésBelekeverjük a tojásokat is.
- 5 lépésFolyamatosan kevergetve, hogy ne kapjon le az alja, körülbelül 10 percet főzzük, hogy a tejsavó darabosan kicsapódjon.
- 6 lépésTextil pelenkával vagy konyharuhával bélelt szűrőbe öntjük.
- 7 lépés
Alaposan kinyomkodjuk és felcsavarjuk a konyharuhát. Hűtőbe lógatva pihentetjük 3 órán át.
TIPP: tegyünk alá egy kisebb tálat, amibe a cukros lé csöpögni tud)
- 8 lépés
Tálaláskor szeleteljük.
TIPP: pirítsunk kalács szeleteket és tegyük rá a sárgatúrót.
