Pumpkin spice forró csoki

Elkészítés teljes ideje
25 perc
Nehézség
közepes
Kategória
  • Desszertek
  • Pénztárcabarát fogások

Hozzávalók

Hozzávalók
 
Adag
  • 0.5 tk
    PENNY őrölt gyömbér
  • 0.25 tk
    PENNY szerecsendió
  • 2 tk
    PENNY őrölt fahéj
  • 0.25 tk
    PENNY morzsolt szegfűszeg
  • 3 ek
    PENNY kristálycukor
  • 1 ek
    Sütőtökpüré
  • 1 l
    Sissy tej
  • 1 dl
    Sissy főzőtejszín
  • 100 g
    Chocola étcsokoládé
  • 3 ek
    Mrs.Baker kakaópor
  • 2 tk
    Mrs.Baker keményítő
  • Milkeria tejszínhab
  • 3 ek
    Kékforrás ásványvíz

Elkészítés

  1. 1 lépés
    Először elkészítjük a pumpkin spice fűszerkeveréket: összekeverünk 2 teáskanál őrölt fahéjat, ½ teáskanál őrölt gyömbért, ¼ teáskanál őrölt szerecsendiót és ¼ teáskanál őrölt szegfűszeget.
  2. 2 lépés
    A házi pumpkin spice sziruphoz 3 evőkanál cukrot, 3 evőkanál vizet és ½ teáskanál pumpkin spice fűszerkeveréket egy kisebb lábasba teszünk.
  3. 3 lépés
    Hozzáadunk 1 evőkanál sütőtökpürét, majd alacsony lángon 2-3 perc alatt összefőzzük, amíg a cukor feloldódik és kissé szirupos állagot kapunk.
  4. 4 lépés
    Egy gyorsforralóba tesszük a tejet, a tejszínt, az étcsokoládét és a kakaóport, majd hozzáadjuk az elkészített pumpkin spice szirupot.
  5. 5 lépés
    5-10 perc alatt összeforraljuk, végül a kevés hideg vízzel elkevert keményítővel besűrítjük.
  6. 6 lépés
    A forró csokoládét poharakba töltjük, tejszínhabbal díszítjük, végül megszórjuk egy kevés házi pumpkin spice fűszerkeverékkel.

Hasonló receptek