Pókhálós mogyorós muffinok
Előkészítés
10 percElkészítés teljes ideje
90 percNehézség
Kategória
- Halloween receptek
- Desszertek
Hozzávalók
Adag
Tészta
- 10 dkgTörökmogyoró
- 20 dkgSissy teavaj
- 15 dkgPENNY kristálycukor
- 2 darabPENNY tojás
- 15 dkgPENNY finomliszt
- 1 csomagPENNY sütőpor
- 20 grammChoco'la kakaópor
- 0.8 dlSissy tej
Krém
- 15 dkgSan Fabio mascarpone
- 5 dkgPorcukor
- 1 csomagPENNY vaníliás cukor
- csokoládés (ízlés szerint)Dekor toll
Hozzávalók
Hozzávalók
Adag
Tészta
- 10 dkgTörökmogyoró
- 20 dkgSissy teavaj
- 15 dkgPENNY kristálycukor
- 2 darabPENNY tojás
- 15 dkgPENNY finomliszt
- 1 csomagPENNY sütőpor
- 20 grammChoco'la kakaópor
- 0.8 dlSissy tej
Krém
- 15 dkgSan Fabio mascarpone
- 5 dkgPorcukor
- 1 csomagPENNY vaníliás cukor
- csokoládés (ízlés szerint)Dekor toll
Előkészítés
- 1 lépésA tésztához a mogyoró felét finomra őröljük, a többit durvára vágjuk.
- 2 lépésA puha, felkockázott vajat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat is.
- 3 lépésA lisztben elkeverjük a sütőport, a kakaóport, az őrölt mogyorót és hozzáadjuk a tojásos elegyhez. Simára keverjük a tejjel, és beleforgatjuk a durvára aprított mogyorót is.
- 4 lépésEgy muffintepsit kibélelünk muffinpapírral, és elosztjuk a mélyedésekben a tésztát. 180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt készre sütjük a muffinokat, és hagyjuk teljesen kihűlni.
- 5 lépésA mascarponét kikeverjük a kétféle cukorral, majd vékonyan megkenjük a krémmel a muffinok tetejét. Hűtőbe tesszük 15 percre, majd a dekor tollal pókhálókat rajzoljunk a muffinok tetejére.
