
Pókhálós mogyorós muffinok
Előkészítés
10 perc
Elkészítés teljes ideje
90 perc
Nehézség
Kategória
- Pénztárcabarát fogások
- Halloween receptek
- Desszertek
Hozzávalók
Hozzávalók
Adag
Tészta
10 dkg
Törökmogyoró
20 dkg
Sissy teavaj
15 dkg
PENNY kristálycukor
2 darab
PENNY tojás
15 dkg
PENNY finomliszt
1 csomag
PENNY sütőpor
20 gramm
Choco'la kakaópor
0.8 dl
Sissy tej
Krém
15 dkg
San Fabio mascarpone
5 dkg
Porcukor
1 csomag
PENNY vaníliás cukor
csokoládés (ízlés szerint)
Dekor toll
Előkészítés
1
A tésztához a mogyoró felét finomra őröljük, a többit durvára vágjuk.
2
A puha, felkockázott vajat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat is.
3
A lisztben elkeverjük a sütőport, a kakaóport, az őrölt mogyorót és hozzáadjuk a tojásos elegyhez. Simára keverjük a tejjel, és beleforgatjuk a durvára aprított mogyorót is.
4
Egy muffintepsit kibélelünk muffinpapírral, és elosztjuk a mélyedésekben a tésztát. 180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt készre sütjük a muffinokat, és hagyjuk teljesen kihűlni.
5
A mascarponét kikeverjük a kétféle cukorral, majd vékonyan megkenjük a krémmel a muffinok tetejét. Hűtőbe tesszük 15 percre, majd a dekor tollal pókhálókat rajzoljunk a muffinok tetejére.