Meggyleves

Elkészítés teljes ideje
35 perc
Nehézség
közepes
Kategória
  • Levesek

Hozzávalók

Hozzávalók
 
Adag
  • 0.5 kg
    Magozott meggy
  • 1.3 liter
    Kékforrás ásványvíz
  • 1 darab
    PENNY egész fahéj
  • 1 mokkáskanál
    PENNY őrölt szegfűszeg
  • 3 evőkanál
    Édesítőszer (eritrit)
  • 1 csipet
  • 2 evőkanál
    Kókuszkrém
  • 4 evőkanál
    Víz
  • 1 teáskanál
    Mrs Baker étkezési keményítő
  • 1 darab
    Citrom leve

Elkészítés

  1. 1 lépés
    A meggyet felrakjuk főni kb. 1,2 liter vízben. Ízesítjük a fehéjjal, az őrölt szegfűszeggel, egy csipet sóval és az édesítővel.
  2. 2 lépés
    Kb. 5-6 percig főzzük.
  3. 3 lépés
    A kókuszkrémet, a 4 evőkanál vizet és a keményítőt egy turmixgépbe tesszük, hozzáadunk 1 merőkanálnyi meggylevest, és krémesre turmixoljuk.
  4. 4 lépés
    A krémes sűrítményt visszaöntjük a leveshez, összeforraljuk, majd levesszük a tűzről. A kész leveshez hozzáöntjük a citromlevet. 
  5. 5 lépés
    Lehűtve kínáljuk.

Hasonló receptek