Kókuszos zabpelyhes rozskeksz nádcukorral
Elkészítés teljes ideje
20 perc
Nehézség
Kategória
- Cukorkontroll receptek
Hozzávalók
Hozzávalók
Adag
30 dkg
rozsliszt
18 dkg
zabpehely
12 dkg
kókuszreszelék
21 dkg
nádcukor
0.5 kávéskanál
szódabikarbóna
0.5 kávéskanál
PENNY sütőpor
29 dkg
olvadt PENNY margarin
2 db
tojás
3 csipet
só
Előkészítés
1
Kivesszük a sütőrácsot, és begyújtjuk a sütőt (4-5-ös fokozat). A sütőtepsit kibéleljük sütőpapírral.
2
Az olvadt vajba belekeverjük a cukrot, a csipet sót, majd a tojással habosra keverjük.
3
A lisztet, a zabpelyhet, a kókuszreszeléket, a szódabikarbónát és a sütőport összekeverjük.
4
A lisztes keverékbe belekeverjük a vajas keveréket. Diónyi golyókat formázunk (kb. evőkanálnyiakat), és 1 cm magas koronggá lapítjuk.
5
Előmelegített sütőben sütjük. Ha készen van, áttesszük a sütőrácsra kihűlni, ott fog megkeményedni.
