Kókuszgolyó

A zabpelyhet,a hámozott finomra reszelt almával,a kakaóporral,a fahéjjal és a kókuszreszelék 2/3-val és annyi diétás dzsemmel összedolgozzuk,hogy jól formázható golyókat lehessen belőle készíteni. Megforgatjuk, kókuszreszelékben majd hűtőbe tesszük.

A legjobb, ha már előző nap elkészítjük, hogy az ízek összeérjenek.

Egy szem meggyet is rakhatunk a közepébe.