Fűszeres-almás zabcrumble

Az almákat megpucoljuk, kicsumázzuk, és kb.1,5 x 1,5 cm-es kockákra vágjuk.

Beledobjuk őket egy serpenyőbe, meglocsoljuk pár csepp citromlével, rácsorgatjuk a mézet és rászórjuk a fűszereket.

Közepes lángon kb. 4-5 percig kevergetjük, hogy picit összeessen az alma. 

A morzsás (crumble) részhez a mandulát lezúzzuk, majd hozzáadjuk a fűszereket, a mézet, az olvasztott kókuszolajat, újra zúzunk egyet rajta, végül belekeverjük az apró szemű zabpelyhet is.

Az almát a tepsi aljára rakjuk, hozzászórjuk a málnát, és beterítjük a zabpelyhes morzsával.

Betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 35 perc alatt készre sütjük, majd porcukorral tálaljuk.