Western omlett
Előkészítés
15 perc
Elkészítés teljes ideje
35 perc
Nehézség
Kategória
- Pénztárcabarát fogások
- Házias receptek
- Főétel
Hozzávalók
Hozzávalók
Adag
50 ml
Sissy tej
4 darab
PENNY tojás
2 evőkanál
Sissy teavaj
150 gramm
Karát sertéssonka
50 gramm
Milkéria cheddar sajt
ízlés szerint
Só, bors
1 fej
Vöröshagyma
1 darab
Zöld kaliforniai paprika
Előkészítés
1
Egy kisebb serpenyőben felmelegítünk 1 evőkanál vajat. A kockára vágott hagymát és a paprikát kb. 4 percig pirítjuk benne, majd hozzáadjuk a felkockázott sonkát is és azzal is átforgatjuk.
2
A tojásokat felverjük, sózzuk, borsozzuk, kevés tejet adunk hozzá. Egy nagyobb serpenyőben újabb evőkanál vajat melegítünk és beleöntjük a tojást.
3
Kb. 3 percig sütjük, ezután az egyik felére mehet a zöldséges sonkás keverékből, míg a másik felére a reszelt sajt.
Lefedjük a serpenyőt és még néhány percig így sütjük.
Félbehajtjuk és rengeteg felvágott friss zöldséggel tálaljuk.
