Zabpelyhes keksz cukormáz szellemekkel

A lisztet összekeverjük a zabpehellyel, a dióval, a cukorral, a sütőporral és a citromhéjjal, majd belemorzsoljuk a margarint.

A tojást hozzáadva, tésztát gyúrunk. 30 percre hűtőbe tesszük, majd 4-5 mm vastagságúra sodorjuk, és korongokat szaggatunk belőle. 

Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben megsütjük.

 A fehércsokit gőz felett megolvasztjuk és szellemeket formázunk vele a kekszekre, szemük helyére kis étcsoki darabokat teszünk.