Sült paradicsom gombával töltve

A paradicsomokat megmossuk, a tetejüket levágjuk és kikaparjuk a magjukat.

A paradicsom belsejét enyhén megsózzuk, borsozzuk.

A gombát megtisztítjuk, megmossuk, vékonyra szeleteljük.

A hagymát meghámozzuk, finomra vágjuk.

A felforrósított olajon megpároljuk a hagymát, majd rátesszük a gombát.

Sóval, borssal és bazsalikommal megszórjuk és kb 10-15 percig pirítjuk.

A kikapart paradicsomokat megtöltjük a pirított gombával.

A tetejét megszórjuk a sajttal, mellé helyezzük a kalapokat, és előmelegített sütőben 180 fokon 15 perc alatt megsütjük.