Almás-baconös-körtés saláta

Elkészítés teljes ideje
20 perc
Nehézség
közepes
Kategória
  • Pénztárcabarát fogások
  • Előétel
  • Laktózmentes receptek

Hozzávalók

Hozzávalók
 
Adag
  • 5 szelet
    Karát bacon
  • 40 g
    Wellgood dióbél
  • 1 ek
    Penny akácméz
  • 30 ml
    San Fabio olívaolaj
  • 30 ml
    Purissima almalé
  • Só és bors
  • 0.5 tk
    Penny tört chilipaprika
  • 2 csipet
    Kakukkfű
  • 1 db
    Körte
  • 1 db
    Alma
  • 2 marék
    Rukkola

Elkészítés

  1. 1 lépés
    A bacont száraz serpenyőbe rakjuk, magasabb hőfokon lepirítjuk, majd lecsepegtetjük, papírtörlőre szedjük, és hagyjuk kihűlni.
  2. 2 lépés
    A körtét és az almát félbevágjuk, kiszedjük a magházaikat, és felszeleteljük.
  3. 3 lépés
    A diót egy száraz serpenyőben, a közepesnél kicsit magasabb lángon megpirítjuk, majd durvára vágjuk.
  4. 4 lépés
    A rukkolát egy tálba rakjuk, mehetnek rá az alma- és körteszeletek, valamint a dió és a kihűlt, kisebb darabokra tört bacon.
  5. 5 lépés
    A maradék hozzávalókat egy kis tálban alaposan összekeverjük, a salátára öntjük, átkeverjük, és már ehetjük is.

Hasonló receptek