PICI árak. Egyszerűen okosabb.
  • Üzletkereső és nyitvatartás

Csirkepaprikás gnocchi

Elkészítés teljes ideje
40 perc
Nehézség
közepes
Kategória
  • Házias receptek
  • Pénztárcabarát fogások

Hozzávalók

Hozzávalók
 
Adag
  • 1 db
    Vöröshagyma
  • 2 gerezd
    Fokhagyma
  • 0.5 db
    TV paprika
  • 1 db
    Paradicsom
  • 700 g
    Kedvenc Hentese csirkemellfilé
  • 2 ek
    Penny étolaj
  • ízlés szerint
    Só, bors
  • 2 ek
    Penny fűszerpaprika
  • 1 l
    Penny csirkehúsleveles kocka
  • 1 tk
    Penny őrölt fűszerkömény
  • 1000 g
    San Fabio gnocchi
  • 5 ek
    Sissy tejföl

Elkészítés

  1. 1 lépés
    A két fajta hagymát apróra vágjuk.
  2. 2 lépés
    A csirkét akkora darabokra vágjuk fel, mint amekkora a gnocchi, ami nekem nagyjából 2-3 cm-es
  3. 3 lépés
    A paprikát és a paradicsomot kis kockákra vágjuk fel.
  4. 4 lépés
    Az olajon üvegesre pirítjuk a hagymákat, majd sózzuk és borsozzuk, végül rárakjuk a paprikát és a paradicsomot.
  5. 5 lépés
    Ha összeestek a zöldségek, megszórjuk a fűszerekkel, majd 300 ml alaplével felöntjük.
  6. 6 lépés
    Ha teljesen megpuhultak a zöldségek, leturmixoljuk az alapot, belerakjuk a húst, és elkezdjük főzni.
  7. 7 lépés
    Közben 100-200 ml alaplével öntögetjük fel. Legalább 30 percig főzzük, amíg teljesen meg nem puhul a hús.
  8. 8 lépés
    Végül belerakjuk a gnocchit, és ha nincs elég szaftja, még öntünk rá 100 ml alaplevet, és nagyjából 2 perc alatt összefőzzük.
  9. 9 lépés
    A tejfölt kikeverjük egy kis szafttal, visszaöntjük a raguba, és ha újra felforr, el is készültünk.

Hasonló receptek