Karácsonyfa leveles tésztából

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 200°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

Az egyik tésztát a sütőpapírral együtt egy tepsibe kitekerjük és az egészet megkenjük mogyorókrémmel.

A másik tésztát is kitekerjük és pontosan ráillesztjük a tepsiben lévőre.

Egy éles késsel a tészta közepétől mindkét oldalon átlósan levágjuk a tésztát. Az alsó végénél kivágjuk úgy, hogy egy fát formázzon.

A fa oldalait kb. 2 cm-enként bevágjuk úgy, hogy a közepén kb. 2 cm-t meghagyunk. A tésztacsíkokat megcsavarjuk, végül az egészet tojással megkenjük.

A megmaradt tésztából is csíkokat vágunk, megcsavarjuk és ezt is a tepsibe rendezzük. Megkenjük tojással.

A sütő középső sínén 25-30 perc alatt aranybarnára sütjük. Ha kihűlt porcukorral megszórjuk.