BOLOGNAI TÁSKA
Előkelesztett, gyorsfagyasztott készre sütött leveles tészta paradicsomos-sertéshúsos töltelékkel és sajtos felülettel
Összetevők: tészta [BÚZALISZT, ivóvíz, margarin (finomított növényi olajok és zsírok (pálma, napraforgó, repce változó arányban), ivóvíz, étkezési só, emulgeálószer: zsírsavak mono- és digliceridjei, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav), élesztő, cukor, jódozott só (étkezési só, kálium-jodát), BÚZAGLUTÉN, módosított keményítő, ízfokozó: kálium-klorid, lisztkezelő szerek: aszkorbinsav, enzimek (amiláz, xilanáz, lipáz)]; paradicsomos-sertéshúsos töltelék (28%) [ivóvíz, darált sertéshúsos alap (20%) (sertéshús (72%), vöröshagyma, ivóvíz, finomított napraforgó-étolaj, étkezési só, feketebors), ketchup (ivóvíz, cukor, sűrített paradicsom, ecet, módosított keményítő, étkezési só, tartósítószer: kálium-szorbát; fűszerkivonat), sűrített paradicsom (18,7%), zsemlemorzsa (BÚZALISZT, ivóvíz, élesztő, étkezési só), vöröshagyma, ZELLER, módosított keményítő, TELJES TOJÁSPOR, cukor, fűszerek]; sajtos felület (6,5%) [sajt (42,3%) (TEHÉNTEJ, étkezési só, tejsavbaktérium-kultúra, oltó, csomósodást gátló anyag: burgonyakeményítő), sajt jellegű készítmény (TEHÉNTEJ, pálmaolaj, étkezési só, starter kultúra, oltó, stabilizátor: kalcium-klorid, színezék: karotinok, csomósodást gátló anyag: burgonyakeményítő), felületkezelő anyag (ivóvíz, borsófehérje, dextróz, kukoricakeményítő)].
A termék olyan üzemben készült, ahol DIÓFÉLÉKET, FÖLDIMOGYORÓT, KÉN-DIOXIDOT, MUSTÁRT, SZEZÁMMAGOT és SZÓJÁT tartalmazó anyagot használhatnak fel!
Átlagos tápérték (100 g)
Energia: 1224 kJ / 293 kcal
Zsír: 15 g
- amelyből telített zsírsavak: 7,3 g
Szénhidrát: 30 g
- amelyből cukrok: 3,9 g
Rost: 2,6 g
Fehérje: 8,3 g
Só: 0,98 g